sudo apt-get install libav-tools avconv -i input.mp4 -s xga output.mp4
Con il parametro -s si indica la risoluzione in cui convertire
sqcif
128×96
qcif
176×144
cif 352×288
4cif
704×576
16cif
1408×1152
qqvga
160×120
qvga
320×240
vga 640×480
svga
800×600
xga 1024×768
uxga
1600×1200
qxga
2048×1536
sxga
1280×1024
qsxga
2560×2048
sqcif
128×96
qcif
176×144
cif 352×288
4cif
704×576
16cif
1408×1152
qqvga
160×120
qvga
320×240
vga 640×480
svga
800×600
xga 1024×768
uxga
1600×1200
qxga
2048×1536
sxga
1280×1024
qsxga
2560×2048
sudo apt-get install mencoder mencoder input.mp4 -vf scale=1280:720 -oac lavc -ovc x264 -o output.mp4
Con i parametri -oac e -ovc si sceglie il codec audio e video.
Per sapere quali sono i codec disponibili utilizzare i comandi
mencoder -oac help mencoder -ovc help
Fonte: http://askubuntu.com/questions/160869/need-to-downsample-video-to-a-lower-resolution